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用一碗好湯 守護全家人健康!
嚴選一等檢特厚昆布、屏東豚骨及新鮮洋蔥,無添加味素、防腐劑及人工香料,以細火慢慢熬煮,將食材精華全部釋放到湯頭中。昆布的鮮甜與豚骨濃郁厚實的口感完美交融,滋味鮮美不膩口。
這款湯頭可以用在各種湯底及料理的吊鮮提味,像是煮粥、煮麵、蔬菜湯、火鍋湯底,蒸蛋料理、入菜時提昇風味的高湯,或是單純就是想喝一碗鮮美滋養的清湯,都很適合。屬於家中冰庫必備單品。
-產品原料 : 水、豚骨、洋蔥、特厚昆布、鹽
-產品規格:400g/包,6包/組
-配送方式:冷凍
-保存方式:冷凍1年
-認證檢驗:HACCP、ISO22000、台美檢驗
北海道一等檢昆布 天堂般的鮮美風味
我們選用一等檢的根昆布(昆布頭),比起其他部位的營養成份都要來的更高,所以煮出來的湯特別濃郁鮮甜。除了當作湯底使用,平常煮菜時只要加入適量高湯,就能取代傳統味素、雞湯塊...等不自然的調味方式,享用真正安心的美味料理!
這支昆布豚骨湯,經過一年多的測試與調整,才找出最完美的比例與火候。真材實料,用心對待,就像做給家人吃一樣,現在邀請您來品嘗。
不是隨便的調理包 是美味的料理包
辛甘好料理系列選用新鮮食材,全程無添加味精、人工香料或防腐劑,並採用真空裸袋包裝,將最大量的成本用心投注在安心好食的製作上。每一袋從勝利廚房出爐的湯料包都是經由手工烹煮後,以急速冷卻方式,減少細菌孳生,並且鎖住養分、鮮味和口感。所以,辛甘好料理,不是坊間隨便的調理包,是鮮度與現煮幾乎無異的美味料理包呦!
湯料包調理建議
1.將冷凍包以流水或微波解凍,剪開後倒入鍋中,加熱至沸騰即可食用。
2.可依個人喜好,加入主食及蔬菜等配料,成為粥、麵、鍋物等。
3.炒菜、燴飯等各式料理時提鮮之高湯(已具微量鹽分,鹹淡據此斟酌)。
產品及原料 各項食安檢驗合格
中央廚房 透明無塵 安全衛生標準作業