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辛甘香辣醬 買10送1 (常溫/冷藏配送)

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商品描述

醬是料理成敗的關鍵!

辛甘香辣醬嚴選新鮮辣椒、蒜頭、紅蔥頭,搭配八角、肉桂、荳蔻、丁香、小茴香、花椒等十多種純天然辛香料,以獨家特殊工法熬煮而成。

低鹽低鈉,不含防腐劑及人工添加物。拌麵、拌飯、火鍋湯頭、熱炒入菜、沾醬滷汁等,都超好吃!百搭的調味聖品,愛吃辣的一定愛,不吃辣的微量酌加,也能讓料理風味大幅提昇!

-產品容量:每罐250g±5g

-配送方式:常溫或合併冷藏

-保存方式:未開封1年 開封後冷藏

-認證檢驗:HACCPISO22000SGS


食用方式建議

拌麵拌飯︰可直接拌麵或拌飯食用。

滷味沾醬︰可和醬油、香油、烏醋及豬油蔥混合,拌麵、拌飯或淋在滷味上或當沾醬。

香辣上菜︰炒菜或肉,起鍋前,加入少許辛甘醬, 可增加這道菜的風味。

麻辣湯頭︰以新鮮蒜頭、薑、洋蔥、蔥、辣椒等爆炒後,加大骨湯1000c.c.至1500c.c.再加入酌量之辛甘香辣醬,則成為麻辣鍋湯頭。

麻辣滷汁:以新鮮的蔥、薑、蒜、辣椒、八角、花椒等爆炒後,加入適量的辛甘醬拌勻,再將要滷的食材加入拌炒至八分熟,加水蓋滿食材,大火煮滾,撈取白沫後,關小火悶煮至自己   喜愛的軟硬度即可。

好醬的保存提醒:

1.開封前請放置陰涼處,避免陽光直射。開封後,請務必冷藏,並以乾淨乾燥的湯匙取用。

2.如醬內的紅油用完,可添加家中食用油進行油封,可防止變質或香氣散失,延長使用期限。


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讓人想大啖幾口的獨門香味
走入位在台北市身心障礙者就業大樓的「勝利廚房」,一打開廚房大門就能聞到陣陣花椒味、八角香,濃郁的味道讓人不自覺想對著空氣「大啖幾口」。原來這是勝利廚房的招牌產品「辛甘香辣醬」的獨門香味,可在不添加防腐劑、真空密封的情況,放置1年以上。


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主婦的超級好朋友 回味無窮
一款非常好用的調味料聖品,除了是煮婦的好朋友外,拿來送禮也是個頗不錯的伴手禮。一打開瓶蓋,香氣四溢的辣椒香味直撲而來,讓人情不自禁口水直流。小嚐一口倒不覺特別有辛辣感,是豐富的辛香料香味在口中溢開,尾韻帶了點花椒特有的麻度,拌白麵煮吃來香氣濃郁層次豐厚,讓人回味無窮。由於不含防腐劑,只使用純天然辛香料製成,開封後就要冷藏。