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化劣勢為優勢 勝利打造高規央廚餐飲

2017-06-06

讓身心障礙者在工作中實現價值,開餐廳是一個充滿挑戰的選項。「困難每天都有」,但如何做到化劣勢為優勢,讓消費者衝著產品而非公益買單?且聽中廣「新聞暖暖包」主播胡祥華與勝利廚房創辦人張英樹的精華對談。

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