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商品描述

勝利廚房-2023 Buying Power社創良品2024 Buying Power社創良品


純手工製作的天然美味

企業ESG永續禮盒優選




純手工製作的天然美味。內含:

  • 鐵旺酥(鐵觀音鳳梨酥) X5
  • 無糖堅果醬 X1
  • 巧克力杏仁球 X6
  • 小麥胚芽球 X6
  • 手挑豆咖啡掛耳包 X5
  • 社會影響力禮卡
  • 設計款腰封禮盒+提袋


鐵旺酥(鐵觀音鳳梨酥。可更換其他水果內餡)│奶蛋素

木柵貓空有機鐵觀音特有的高雅烏龍茶香,襯托土鳳梨的酸甜芬芳。低糖高纖,風味雋永。

勝利廚房-鐵觀音鳳梨酥-奶蛋素

亮點原料:

100%純正台灣本土鳳梨(台農2號、3號、17號)。香氣層次分明,軟硬適中,吃得到絲絲鳳梨纖維,微酸微甜、風味十足。堅持不添加任何添加物,天然鳳梨酸甜氣息,會隨著季節律動,令人驚艷的美好滋味。(亦可更換其他水果內餡)

有機鐵觀音茶粉。來自木柵貓空的正欉鐵觀音,研磨成細緻茶粉,成為烘焙品升級的秘密武器。團隊夥伴們尋找多時的隱藏版珍貴原料。

法國無鹽發酵奶油。新鮮奶油古法長時間發酵,帶有烤榛果及獨特花草香氣。純天然無香料無色素無添加物。

產品規格:50g/份,5入
保存期限:常溫60天
成分:土鳳梨餡、低筋麵粉、發酵奶油、糖粉、雞蛋、奶粉、鐵觀音茶粉


無糖堅果醬200g│純素

堅果營養豐富好處多   養生聖品

嚴選優質腰果、核桃、杏仁果三種珍貴堅果,以黃金比例低溫研磨,保存最完整的營養價值與天然香甜風味。100%純堅果原料,無添加其它油脂或糖分。堅果富含Omega 3多元不飽和脂肪酸、蛋白質、多種礦物質、維生素、微量元素、葉黃素等,可有效抗氧化、促進新陳代謝並保護心血管。


勝利廚房的特製堅果醬在HACCP高潔淨度下的環境下製作,安全衛生,採計劃性生產,接單後現磨不囤貨,讓客人接到手中的是最新鮮的好風味。堅果醬用途廣泛,塗抹麵包鬆餅、拌麵拌稀飯、淋沙拉、冰淇淋,或是調製飲料及各種風味醬,都很適合。純天然的堅果醬無添加防腐劑、乳化劑,開瓶後建議冷藏,並盡早食用完畢。全素可食。

產品原料:腰果、核桃、杏仁果
品規格:200gX1
保存方式:常溫6個月,開封後請冷藏

注意事項:油物分層為自然現象,取用前請攪拌均勻。

巧克力杏仁球

選用純天然高脂可可粉及安佳無鹽奶油,香濃甜而不膩,搭配新鮮烘製的杏仁角及冷壓初榨椰子油。香醇濃郁層次豐富,好吃療癒又不怕胖。


產品原料:高筋麵粉、發酵奶油、椰子油、糖粉、低筋麵粉、杏仁角、可可粉。

本產品含牛奶、麩質的穀類等過敏原。


小麥胚芽芝麻球

特選本地ISO麵粉廠新鮮磨製、有超級食物美譽的小麥胚芽為特色主原料,搭配黑芝麻,越嚼越香,營養豐富。是忙碌現代人最佳的能量補給,也是解饞的健康零嘴。


產品原料:低筋麵粉、發酵奶油、小麥胚芽、紅砂糖、全脂鮮乳、黑芝麻、鹽。

本產品含牛奶、麩質的穀類等過敏原。



手挑豆紫羅蘭咖啡掛耳包

巴西 聖安東尼奧莊園(中烘焙)│日曬

風味描述:茉莉花、佛手柑、檸檬、水蜜桃

新鮮,就是咖啡好喝的關鍵!
從選豆、挑豆到烘豆,純手工製作,嚴格檢視每個環節,用最合適的溫度烘焙,展現每種咖啡獨特風味。特選精品生豆,接單後才烘培,進爐前先挑除瑕疵豆,烘焙完再挑一次,除去雜質保留最純粹的精華,每口咖啡從香氣到尾韻,都能感受到身障職人們的用心。


產品規格:掛耳(5包,11g/包)
保存期限:未開封6個月
包裝材質:掛耳(不織布濾袋) 

1.掛耳包建議沖煮約150~180c.c.咖啡液(依喜好濃度自行調整)。 

2.請置於乾燥陰涼處,避免陽光直射,勿存放於冰箱,水氣易使變質或吸附其他氣味。



位於台北社企大樓的勝利廚房,秉持「做給家人吃」的精神,選用天然履歷食材,投產安心好食,帶領身障夥伴走一條「不賣公益賣實力」的創新道路。8年來累計培力40名多元身心障礙者改寫生命風景,產品與製程符合ISO22000、HACCP國際雙認證。企業ESG禮盒優選。



-禮盒配送方式:常溫

-認證檢驗:HACCPISO22000


中央廚房 透明無塵 安全衛生標準作業



ISO22000 HACCP國際雙認證 品質至上

顧客評價


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