2023 Buying Power社創良品

純手工製作的天然美味

企業ESG永續禮盒優選

純手工製作的天然美味。內含：

• 鐵旺酥(鐵定旺/鐵觀音鳳梨酥) 50gX5
  
• 辛甘香辣醬(團圓味) 200gX1
  
• 無糖黑芝麻醬(高鈣) 200gX1
• 手挑豆咖啡掛耳包 11gX5
• 社會影響力禮卡
  
• 設計款腰封禮盒+提袋
  

鐵旺酥(鐵定旺/鐵觀音鳳梨酥。可更換其他水果內餡)│奶蛋素

木柵貓空有機鐵觀音特有的高雅烏龍茶香，襯托土鳳梨的酸甜芬芳。低糖高纖，風味雋永。

亮點原料：

100%純正台灣本土鳳梨（台農2號、3號、17號）。香氣層次分明，軟硬適中，吃得到絲絲鳳梨纖維，微酸微甜、風味十足。堅持不添加任何添加物，天然鳳梨酸甜氣息，會隨著季節律動，令人驚艷的美好滋味。（亦可更換其他水果內餡）

有機鐵觀音茶粉。來自木柵貓空的正欉鐵觀音，研磨成細緻茶粉，成為烘焙品升級的秘密武器。團隊夥伴們尋找多時的隱藏版珍貴原料。

法國無鹽發酵奶油。新鮮奶油古法長時間發酵，帶有烤榛果及獨特花草香氣。純天然無香料無色素無添加物。

產品規格：50gX5
保存期限：60天

辛甘香辣醬│五辛素

醬是料理成敗的關鍵！團圓桌上不可缺的就是這一味。

辛甘香辣醬嚴選新鮮辣椒、蒜頭、紅蔥頭，搭配八角、肉桂、荳蔻、丁香、小茴香、花椒等十多種純天然辛香料，以獨家特殊工法熬煮而成。

低鹽低鈉，不含防腐劑及人工添加物。拌麵、拌飯、火鍋湯頭、熱炒入菜、沾醬滷汁等，都超好吃！百搭的調味聖品，愛吃辣的一定愛，不吃辣的微量酌加，也能讓料理風味大幅提昇！

註：辛甘香辣醬是植物五辛素調味品（含蒜頭），不含動物性油脂，不葷食的朋友亦可放心食用。

產品規格：200gX1
保存期限：365天
保存方式：未開封1年 開封後冷藏

好醬的保存提醒：

1.開封前請放置陰涼處，避免陽光直射。開封後，請務必冷藏，並以乾淨乾燥的湯匙取用。

2.如醬內的紅油用完，可添加家中食用油進行油封，可防止變質或香氣散失，延長使用期限。

無糖黑芝麻醬│純素

100%純正黑芝麻研磨；新鮮，就是好吃！

嚴選油脂含量高且雜質少的優質黑芝麻粒，採用「低溫研磨」專利技術，在HACCP高潔淨度下的環境下製作，保留最完整的營養與香氣，安全衛生。

濃郁的芝麻香，綿密中帶細微顆粒的口感，不論拌麵、抹麵包、泡牛奶豆漿或調成芝麻糊飲用，都是養生方便的最佳補給。每天一小匙，能夠有效補鈣！

產品規格：200gX1
保存期限：180天
注意事項：油物分層為自然現象，取用前請攪拌均勻。

手挑豆精品咖啡掛耳包

精選配方(深烘焙)│純素

風味描述：奶油、蔗糖、榛果

新鮮，就是咖啡好喝的關鍵！

從選豆、挑豆到烘豆，純手工製作，嚴格檢視每個環節，用最合適的溫度烘焙，展現每種咖啡獨特風味。特選精品生豆，接單後才烘培，進爐前先挑除瑕疵豆，烘焙完再挑一次，除去雜質保留最純粹的精華，每口咖啡從香氣到尾韻，都能感受到身障職人們的用心。

產品規格：掛耳(５包，11g/包)
保存期限：未開封6個月
包裝材質：掛耳(不織布濾袋) 

1.掛耳包建議沖煮約150~180c.c.咖啡液（依喜好濃度自行調整）。 

2.請置於乾燥陰涼處，避免陽光直射，勿存放於冰箱，水氣易使變質或吸附其他氣味。

位於台北社企大樓的勝利廚房，秉持「做給家人吃」的精神，選用天然履歷食材，投產安心好食，帶領身障夥伴走一條「不賣公益賣實力」的創新道路。8年來累計培力40名多元身心障礙者改寫生命風景，產品與製程符合ISO22000、HACCP國際雙認證。企業ESG禮盒優選。

-禮盒配送方式：常溫

-認證檢驗：HACCP、ISO22000

中央廚房 透明無塵 安全衛生標準作業

ISO22000 HACCP國際雙認證 品質至上